31 июля в библиотеке проведен познавательный час «Хороша кухня русская» На мероприятие собрались и взрослые, и дети. По старинному русскому обычаю заведующая библиотекой встречала гостей с хлебом-солью. Ведущие повели разговор об удивительно вкусной и полезной еде, которая готовится в русской печи. А какие угощения дарит нам печь! Каши, щи, пироги… Вряд ли о каком другом блюде русской кухни сложено столько легенд и сказок, как о каше - символе благоденствия. Гости еще раз вспомнили, какие бывают каши, из каких круп варят, из каких растений получают крупы. Отгадывали загадки, вспомнили пословицы и поговорки о каше, произносили скороговорки, пели частушки. Делились своими рецептами приготовления каш. По окончании все участники угощались рисовой кашей с маслом и изюмом, приговаривая «Спасибо тебе, каша – Матушка наша!» Дополнением к мероприятию стала книжная выставка «Кушать подано», на которой представлены книги с рецептами старинных блюд из мяса, рыбы, овощей, изделий из теста, сладких блюд и их кулинарными характеристиками.